Neueröffnung meines Weinladens!

Am 1. September 2010 ist es soweit: Ich eröffne meinen eigenen spanischen Weinladen in Dresden: "Carlos" sein Name - Spaniens Weine & Leckereien.
Ich freue mich, wenn Sie bei der Eröffnung dabei sind:
ab 16 Uhr: "Apertura" - Ladeneröffnung
ab 19 Uhr: "Fiesta de Carlos" - Kleine Fiesta zur Eröffnung

"Genießen Sie mit uns zur Eröffnung prickelnden Cava und ausgesuchte spanische Weine mit kleinen Tapas. Der Winzer und Kenner spanischer Weine, Reiner Mehlo, schenkt Ihnen Weine aus meinem Eröffnungsangebot ein."

Und hier finden Sie "Carlos":
Bischofsweg 4, 01097 Dresden hinter der Schauburg, bei Öz Nemrut im Hof.

Den Weinladen finden Sie auch im Internet auf einer gesonderten Seite: www.carlosvinos.de

Adiós, bis zum 01. September! Ihr Karl Blanke

5. Kulinarische Reise in die RIOJA

Lassen Sie sich von dem Weinreisenden Karl Blanke bei 6 ausgesuchten spanischen Weinen & einem 6-gängigen spanischen Tapas-Menü mit faszinierenden Bildern in die Rioja entführen.
Im urigen spanischem Ambiente tauchen Sie in die wunderbare Landschaft der Rioja ein, streifen mit dem Weinreisenden durch die unendlichen Weinberge, entdecken die Herkunft der Weine und lernen die spanischen Weinbauern in kurzen persönlichen Anekdoten kennen.

Preis: 39,- pro Person im Preis inbegriffen sind 6 ausgesuchte Rioja-Weine, 6-gängiges Tapasmenü, Wasser und ihr persönlicher Reiseführer für den Abend.

*Reservierung.* Da wir auf unserer kulinarischen Reise nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen anbieten können, bitten wir Sie um Ihre Anmeldung bis zum 01.06.2010. Karl Blanke freut sich auf Ihre E-Mail an info@karlblanke.de. Oder Sie melden sich im Tapas Tapas telefonisch unter 0351 5635725 oder persönlich bei Ihrer Bedienung an.

Ort: Tapas Tapas, Sebnitzer Strasse 11, 01099 Dresden

4. Kulinarische Reise in die Rioja

Lassen Sie sich von dem Weinreisenden Karl Blanke bei 6 ausgesuchten spanischen Weinen & einem 6-gängigen spanischen Tapas-Menü mit faszinierenden Bildern in die Rioja entführen.
Im urigen spanischem Ambiente tauchen Sie in die wunderbare Landschaft der Rioja ein, streifen mit dem Weinreisenden durch die unendlichen Weinberge, entdecken die Herkunft der Weine und lernen die spanischen Weinbauern in kurzen persönlichen Anekdoten kennen.

Preis: 39,- pro Person im Preis inbegriffen sind 6 ausgesuchte Rioja-Weine, 6-gängiges Tapasmenü, Wasser und ihr persönlicher Reiseführer für den Abend.

*Reservierung.* Da wir auf unserer kulinarischen Reise nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen anbieten können, bitten wir Sie um Ihre Anmeldung bis zum 02.04.2010. Karl Blanke freut sich auf Ihre E-Mail an info@karlblanke.de. Oder Sie melden sich im Tapas Tapas telefonisch unter 0351 5635725 oder persönlich bei Ihrer Bedienung an.

Ort: Tapas Tapas, Sebnitzer Strasse 11, 01099 Dresden

Besuch der thailändischen Weinkellerei Siam Winery in Samut Sakhon

Seit 1986 wird in Thailand Wein angebaut und 1995 wurde der erste Wein unter dem Namen „Chateau de Loei“ auf den Markt gebracht. Um den 13° nördlicher Breite in der Nähe von Hua Hin und im Nordosten Thailands in der Provinz Loei werden zumeist klassische europäische Reben wie Shiraz, Tempranillo und Chenin Blanc angebaut. Die größte Weinkellerei ist die Siam Winery, die 500.000 Flaschen pro Jahr produzieren und ihre Weine unter dem Label „Monsoon Valley“ vertreiben. Anfang März habe ich die Siam Winery besichtigt und sehr viel über den Weinanbau in warmen nicht klassischen Weinanbaugebieten gelernt.

Noch dieses Jahr werde ich einen Vortrag über dieses spannende Thema der „New Latitude Wines“ den Weinen aus neuen Breitengraden anbieten. Angereichert wird der Vortrag mit faszinierenden Bildern und Eindrücken des alltäglichen Thailands.

Kulinarische Reise in die RIOJA

Lassen Sie sich von dem Weinreisenden Karl Blanke bei 6 ausgesuchten Rioja-Weinen & einem 6-gängigen spanischen Tapasmenü mit faszinierenden Bildern in die Rioja entführen.
In urigem spanischem Ambiente genießen Sie ein feines 6-Gang-Tapasmenü. Dabei lernen Sie Wein zu kosten wie die Weinkenner.
Sie tauchen in die wunderbare Landschaft der Rioja ein, streifen mit dem Weinreisenden durch die unendlichen Weinberge, entdecken die Herkunft der Weine und lernen die spanischen Weinbauern in kurzen persönlichen Anekdoten kennen.

Preis: 39,- pro Person
Im Preis inbegriffen sind 6 ausgesuchte Riojaweine, 6-gängiges Tapasmenü, Wasser und kleines Weinseminar

Reservierung bitte persönlich oder telefonisch im Restaurant oder per E-Mail unter info@karlblanke.de

Termine:
14.01.2010
Torero
Spanisches Restaurant und Tapasbar
Hohengasse 16
02625 Bautzen
Tel. 03591 531080


30.01.2010
Tapas Tapas
Sebnitzer Straße 11
01099 Dresden
Tel. 0351 5635725

Karl Blanke bei der Stadt Rund Show

Bei der nächsten Ausgabe der Stadtrundshow mit Olaf Schubert im Haus Altmarkt wird Karl Blanke auf dem Sofa sitzen und von seinen Weinreisen in die Rioja erzählen.

Infos unter www.stadtrundshow.de

Nächste Weinreise im Tapas Tapas am 15.12.09

Lassen Sie sich von dem Weinreisenden Karl Blanke bei 6 ausgesuchten Rioja-Weinen & einem 6-gängigen spanischen Tapasmenü mit faszinierenden Bildern in die Rioja entführen.
In urigem spanischem Ambiente genießen Sie ein feines 6-Gang-Tapasmenü. Sie tauchen in die wunderbare Landschaft der Rioja ein, streifen mit dem Wein- reisenden durch die unendlichen Weinberge, entdecken die Herkunft der Weine und lernen die spanischen Weinbauern in kurzen persönlichen Anekdoten kennen.

Preis: 39,- pro Person Im Preis inbegriffen sind 6 ausgesuchte Riojaweine, 6-gängiges Tapasmenü, Wasser und Ihr persönlicher Reiseführer für den Abend.

Reservierung. Da auf unserer kulinarischen Reise nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen vorhanden ist, bitten wir Sie um Ihre Anmeldung bis zum 13.12.2009. Karl Blanke freut sich auf Ihre E-Mail an info@karlblanke.de Oder Sie melden sich im Tapas Tapas telefonisch unter 0351 5635725 oder persönlich bei Ihrer Bedienung an.

Ort. Tapas Tapas Sebnitzer Straße 11 01099 Dresden

Die Rioja zur Erntezeit

3. Tour in die Rioja geplant. Die Rioja zur Erntezeit. Früh aufstehen und mit den Pflückern in die Weinberge. Wie sieht eigentlich das Leben eines Pflückers aus – Erkenntnisse und Impressionen. Alles dreht sich um den Wein. Vom 19. - 26. September das berühmte Weinlesefest in Logroño mit Stiertreiben, Traubenstampfen auf dem Paseo de Espolón und Erntedank-Prozessionen.

Die Rioja im Frühling

2. Tour. Die Rioja im Frühling auf den Spuren der Dinosaurier in Enciso und an den Ufern des Ebro. Eben mit dem Fahrrad in der Natur. Über 350 km befahren, detailliert beschrieben und mit dem GPS-Gerät aufgenommen. Und natürlich wieder Bodega-Besichtigungen: die Älteste, die Größte und die Modernste. 50 Jahre alten Wein bei Riscal in Elciego gekostet und (fast) alle Tapas-Bars in Logroño ausprobiert. Und auf dem Rückweg Bilbao mit dem Guggenheim Museum und der historischen Altstadt.

15 Bodegas in 5 Tagen

1. Reise in die Rioja: „15 Bodegas in 5 Tagen“ eine rekordverdächtige Weinkellerei(tor)tour par excellance organisiert vom Kontrollrat der Rioja. Überrollt vom Enthusiasmus für den Wein und der Gastfreundschaft der Weinmacher. Mit dem Fahrrad auf dem Jakobsweg und zu den berühmtesten Klöstern am Rand der Sierra de la Demanda. Weltkulturerbe San Millán mit den Klöstern Yuso und Suso und in der Abgeschiedenheit der Berge das Kloster Valvanera. Höhepunkte in der Osterzeit die Picaos-Prozessionen in San Vicente de la Sonsierra und die Osterprozession in Logroño.